2009年09月27日
ランチ作りの舞台裏in沖縄ダイビングシープレイス
沖縄ダイビングショップ・シープレイスはお客様の
大満足を 標準装備しています＾＾！今日は着後ダイビングのお客さまだったのでランチはOFF日であります。
そこで、今日はシープレイスのランチ作りの舞台裏をご覧いただきます＾＾！
まずは・・・お店とゲストハウスのちょうど中間ほどにあるスーパーりうぼうへ買い出し。
日曜の夜だというのに、お客さんはいっぱい！沖縄の七不思議のひとつです（笑）
本日、チョイスした新鮮食材の数々。今日も新鮮野菜が豊富にそろっていました。
まずは切った野菜とベーコンをバターでいためて
ホワイトソースのクリーム仕立てに＾＾ぐつぐつぐつ・・・
美味しいっ！とまずは自画自賛（笑）してみます。これで、メイン料理の一品の下ごしらえは終了
もうひとつのお鍋では「やんばる」で採れたピチピチのオクラを茹でています＾＾！さぁて！明日のランチメニューはいったい何でしょう～～～！
明日、答えを見に来てくださいね～
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おかげさまで50位内に返り咲き！とてもうれしいです＾＾！
Googleの「沖縄ダイビング手作りランチ」1位に引き続き、Bingでも1位になれました
これからも、心のこもった手作りランチをお届けできるよう頑張ります＾＾！
みなさんのたくさんの応援、本当にありがとうございます！！！
Posted by シープレイス at 22:24│Comments(0)
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